幼鯢的培育與飼養管理

 　　核心提示：當稚鯢培育到一個月左右，其“卵黃囊”完全消失后，此時其消化系統已基本形成，則可“開口”攝食，即達幼鯢發育階段，此階段是大鯢重要的發育“變態”時期，也是大鯢各種組織器官重要的發育建成時期，因此過細做好培育與飼養管理工作，顯得十分重要。

　　1、幼鯢培育池

　　一般采用長方形的塑料盆，其規格為40 x 60 x 20 (CM) ，根據幼鯢數量多少，可采用水平并列式安放，一頭為進水，另一頭為排水，排水一端，可在離盆底15CM處，并排鉆小孔8-10個，以利造成，水位穩定( 15CM)微流水的飼養方式。

　　2、開口飼料與飼料投喂

　　幼鯢用什么作為開口餌料，曾經是一個難題，經過近年反復實踐證明，以人工培殖的紅色水絲蚓，其體長1厘米左右，經過清洗、消毒和紫外線照射，而后冰凍成小方塊，包裝的為佳，達到了“安全、適用”的效果。且經冰凍包裝后，可在冰箱里長期保存。切忌采用從野外污水溝撈出的長短不一，帶有細菌的紅絲蚓。搞不好會導致幼鯢“腹水病”的發生與死亡。

　　紅蟲的投喂量，以適量投喂后1小時之內，觀察培育盆內稍與剩余為宜。做為標準，可根據幼鯢發育長大，靈活掌握其投喂量。投喂時間：以每天下午5－6點鐘為宜。

　　幼鯢培育到第四個月時，即可投喂切碎的、去殼的小蝦或基圍蝦，每天可投喂1-2次，可根據幼鯢攝食狀況，靈活掌握，在投喂前將餌料用3-S%的食鹽水浸泡2-3分鐘，即可投喂。

　　幼鯢培育到6個月以后，即可投喂去頭小蝦，或去頭、去污、去殼的中蝦，將小魚切條去內臟清洗，并用食鹽浸泡處理，以免感染病菌。

　　3、幼鯢放養密度

　　在長方形的塑料盆中，規格為40 x 60 x 20 (MM) ，其放養密謀為20尾/盆至—10尾/盆，逐步分稀，以“稀養為上策”，房縣農家養幼鯢有的一個塑料盆只放一尾的都有，幼鯢生長發育十分良好。

　　4、水質與水溫的調控

　　大鯢的發育階段，頭部均有外鰓，決定是依靠水中的深解氧通過外鰓來進行 呼吸，因此，其水質要求清新，溶氧量適中，一般要求在4.S-Smg/L左右為宜所以要相應采取在蓄水池中采用充氣增氧措施，同時能采用電熱棒，或水溫調控儀，控制水溫在18-20℃較為適宜，這樣能有效提高其生長發育速度，提高成活率，縮短養殖周期，顯著提高養殖效益。其成活率可高達90%以上，飼養一周年，體重一般可達100克以上，大的可達15O克以上。

　　5、幼鯢分類飼養，與遮光措施

　　幼鯢在飼養過程，其生長速度，不盡一致，個體大小會有差異，為了得到快速成長的目的，須在飼養過程中，進行1－2次分類飼養即分大、中、小三個等級，進行分類飼養，尤其個別體小、生長慢的個體，要實行單獨稀養，加強餌料、水質的調配強化措施，以求得到均衡快速生長的目的。

　　幼鯢飼養過程中，同樣具有懼光、蔭蔽行為，因此，要注意避免強光照射和采取必要避光措施，以營造舒適的環境，讓其自由自在的發育生長，這點已在實踐中獲益。